8/4 ファーマーズマーケット@国連大学前 8/10.11 @trayで果物料理イベントします。

8月、3日間果物にまつわるイベントに参加&開催します!
「果物のごはん 果物のおかず」が出版されて早3ヶ月、
ようやっとイベントをすることになりました。
本のイラストも描いていただいた波多野光さんが
運営しているカフェギャラリー、trayにて。
その前の週にはファーマーズマーケットで
果物をふんだんに試食できる&農家さんのお話しが
聞けるイベントに参加します。
みなさま、夏の美味しい果物を堪能しにぜひ。

8/4 (日)青山フルーツパーラー2013 vol.2 ~All fruits you can eat!!~

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企画概要
青山フルーツパーラー2013 vol.2 ~All fruits you can eat!!~
日時:8月4日(日)
   第一回 11:00〜12:30 
   第二回 13:00〜14:30 
   第三回 15:00〜16:30 
料金:3500円(季節の果物を使ったお土産付き)
内容:季節の果物食べ比べ/農家さんのトーク/フルタヨウコさんWS
定員:各回20名(定員に達し次第〆切)
申込:http://p.tl/4tg9
協力:WISH FRESH SALAD
昨年の模様:http://p.tl/7-bm
会場:東京都渋谷区神宮前5-53-70 国際連合大学前広場
 
  【TIME TABLE】
 
0:00 START
 ↓ ■数種類の果物の食べ比べ&イントロ
0:10
 ↓ ■農家さんTALK LIVE
 ↓ 果物の話(育て方、品種、日々どのように果物を食べているかetc)
 ↓ ※3〜4農家さんを予定 
 ↓
0:40 WS START 
 ↓ ■フルタさんの果物料理を提供&フルタさんの紹介
 ↓ ■フルタさんの果物を料理する7箇条
1:00 調理デモンストレーション&試食 
※各回によって内容が異なりますのでご注意ください。
 ↓ ■第一回 様々な果物のジャム作り&実食
 ↓ ■第二回 果物料理作り&実食
 ↓ ■第三回 野菜と果物の相性をサラダで表現&実食
1:25 感想など記入時間
 ↓
1:30 お土産プレゼント & CLOSE
※当日お帰りになる際には季節の果物を使った加工品
& NORAH ~Farmer's Market Chronicle~をお土産としてお渡しいたします。
お忘れなく!!
* 雨天決行 (尚、強風・豪雨の場合、開催を中止することがありますので、ご了承ください。)


HOME.フルタヨウコ『果物のごはん、果物のおかず』発売記念展

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日時 2013年8月10日(土) 12:00~19:00
        11日(日) 12:00~17:30
場所 tray 東京都渋谷区代々木4-20-4

4月に発売されたHOME.フルタヨウコの料理本『果物のごはん、果物のおかず』から
日替わりで6種類ほどの果物料理をご用意します。
プラム、桃、ぶどう、スイカ、ブルーベリー、パイナップルなど
夏の果物をたっぷり使ったお料理とお飲物をお楽しみください。

また本で使用した料理写真と果物のイラスト原画も展示します。
もちろん好評のジャムも各種販売します。
どうぞお越しください。


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