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「今日はどれにする? 北欧のおいしいスープ 」発売されました。

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2冊目のレシピ本、「今日はどれにする? 北欧のおいしいスープ 」が
発売されました。
これから寒くなる季節にぴったりの北欧の身体の芯から温まるスープや
北欧のデザートやパンなど盛り沢山の1冊です。
書店でみかけましたら手に把とっていただけましたら幸いです。

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「今日はどれにする? 北欧のおいしいスープ 」
スウェーデン、フィンランド、デンマーク、ノルウェー、アイスランド
「北欧5ヶ国おうちのレシピ!」。
北欧で家庭料理の代名詞である"スープ"のレシピを各国大使館をはじめ、
現地の皆さんの協力を元に忠実に再現しました。
スープの他にもシナモンロールや甘いパイ、
国ごとに異なるパンケーキなどお菓子のレシピも収録!
食器やテーブルクロスにはマリメッコ、アラビア、
グスタフスベリなどを使用し、北欧人気ブランドの魅力もぎゅっと詰め込んだ1冊です。

スタイリング:佐々木カナコ
撮影:鍵岡龍門
デザイン:葉田いづみ
出版社: 新星出版社


8/10.11 @trayの果物料理イベント詳細。

Books, Information

「果物のごはん 果物のおかず」が出版されて早3ヶ月、
ようやっとイベントをすることになりました。
本のイラストも描いていただいた波多野光さんが
運営しているカフェギャラリー、trayにて。
みなさま、夏の美味しい果物を堪能しにぜひ。

HOME.フルタヨウコ『果物のごはん、果物のおかず』発売記念展

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日時 2013年8月10日(土) 12:00~19:00
        11日(日) 12:00~17:30
場所 tray 東京都渋谷区代々木4-20-4

4月に発売されたHOME.フルタヨウコの料理本『果物のごはん、果物のおかず』から
日替わりで6種類ほどの果物料理をご用意します。
プラム、桃、ぶどう、スイカ、ブルーベリー、パイナップルなど
夏の果物をたっぷり使ったお料理とお飲物をお楽しみください。
豚肉は福岡リバーワイルドさんから桃を食べて育った桃豚を取り寄せました。

また本で使用した料理写真と果物のイラスト原画も展示します。
もちろん好評のジャムも各種販売します。
どうぞお越しください。

ドリンクも果物のお酒といえばワイン。
波多野さんがイラストを手がけられている国産ワインを5種
ご用意いたします。
ソフトドリンクは、桃酢ソーダ、ミックスシトラス酵素ジュースなど。
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果物のごはん、果物のおかず

Books

初の料理レシピ本です。
果物を料理に取り入れると、季節感がより感じられます。
見た目にも香りにも華やかで楽しい果物料理をみなさまの食卓にも、という
思いでつくりました。簡単な料理ばかりなのでぜひ。

果物のごはん、果物のおかずのサムネール画像フルタヨウコ著
撮影・スタイリング フルタヨウコ
カバー・扉イラスト 波多野 光
ブックデザイン 葉田いずみ

誠文堂新光社
ISBN-10: 4416613776
ISBN-13: 978-4416613771
発売日: 2013/4/24

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ロングセラー・デザイン-文房具から椅子まで

Books

現代デザイン事典という書籍の巻頭特集を加筆して一冊の本にしました。
ロングセラー・デザイン-文房具から椅子まで共著

取材・文 古田陽子、布施快
写真撮影 古田陽子、ART5
装幀・レイアウト 寺内佐知子
編集 清水壽明(コロナ・ブックス編集部)、EICネットワーク

平凡社
SBN-10: 4582634052
ISBN-13: 978-4582634051
発売日: 2003/7/16

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