Information: April 2011 Archive

4/27 「kurashi 01 秋田道夫×小林幹也」のお料理担当します。

Information

お二人の好きな食べ物が一致したそうで、好きなご飯、おかず、お味噌汁をお作りします。
ご飯を食べながらでも美味しい、宮城県の地酒とともにお楽しみください。

以下、告知情報です。


kurashi 01 秋田道夫×小林幹也

普段どういう風に過ごしていて、どういうことがデザインに結びついているのか。
私自身、当然ですがただ単にカタチをアウトプットしているわけではなく、普段の生活の体験や観察から、想定する暮らしにどう落とし込むかを考え、カタチに落とし込んでいます。そういった普段の生活を切り取るそれぞれの視点が見えると面白いかなと感じています。 小林幹也

当日は江沢香織さんの司会で、私と秋田さんの大好物を古田陽子さんに作って頂き、参加者みんなで食べながらトークを進めて参ります。

日時:2011年4月29日(金・祝)
   オープン 18:00
   トーク  18:30〜20:00
   交流会  20:00〜20:30

会場:タイヨウのした 3F
   東京都目黒区碑文谷5-28-8
   03-6421-3925

参加費:2,000円
    美味しい食事と地酒付

定員:先着35名

お問合せ・申込先:タイヨウのした
こちらよりメールをお送り下さい。
参加ご希望の方は、メールの件名を「kurashi01」としていただき、 本文中に「参加人数」「お名前」「電話番号」「メールアドレス」を明記の上、上記リンクよりメールをお送り下さいますよう、お願い申し上げます。 24時間が経過しても返信がない場合は、恐れいりますが再度ご連絡いただきますようお願いいたします。

主催:MIKIYA KOBAYASHI DESIGN
   タイヨウのした

協力:江沢香織
   古田陽子(HOME.)


4/16,17 『料理と木の器展』でお料理ふるまいます。

Information

友人のお店、「copse」でカフェイベントをいたします。
大泉学園のこじんまりとした商店街という雑木林の中のひとつの小さな木のようにあるお店。
席数が少ないので、テイクアウトも可能です。
coedoビールも全種そろえてあります。
石神井公園もすぐ近くです。お花見がてらにいかがですか?

copse
練馬区石神井台3-24-39
ロイヤルコトブキ1階
03-6913-1544
11:30〜17:30

<店主、小森さんからのコメント>
4月16日(土)17日(日)のカフェイベントは、料理人のフルタさんの料理を、木工作家の器でいただくというもの。工房イサドさん、西本良太さん、icuraさん、プローバーワークスさんという4人の作家さんにご参加いただきく予定です。4人の異なる風合いを見比べて楽しめるだけでなく、実際に手に取って使えるというのは、滅多にない機会だと思います。
http://copse2010.wordpress.com/

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4/23 料理教室、いたします。

Information

去年度は果物特集だった料理教室、今年度は「ハーブ&スパイス」。
場所はいつものOVEです。

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今年は、なかなか使いきれないハーブやスパイスを利用するお料理を提案します。意外な活用方法を知って、メニューのバリエーションを増やしましょう!
春の素材は、ミントと山椒です。

参加型スタイルに、一部デモンストレーションをまじえながらお料理していただき、
最後はゆっくり食事をお楽しみください!

<メニュー>
うどとみかんのミントサラダ
春キャベツとアンチョビの山椒風味オムレツ
空豆と生ハム、モッツァレッラのミントパスタ
チョコレートムース 山椒風味


・日時 2011年4月23日 (土曜日)16:00~19:00
・場所 南青山 OVE(オーブ)
 http://www.ove-web.com/
・参加費 4500円(要予約)
・持ち物 エプロン、布巾
・お申込 店頭、メール(event@ove-web.com)又はお電話(03-5785-0403)へ


4/7〜4/10 『わけありだけどちゃんとしたもの市』に参加します。

Information

『わけありだけどちゃんとしたもの市』に参加します。
4/7の料理担当です。
この市は数年前、主催者の山崎さん宅ではじまり、伝説となった市です。
その頃から私は料理担当で参加していました。
とてもワクワクする品が出展されますので、ぜひ!

メニューは
たこ飯
うるいのレモンマリネ
のらぼう菜のペペロンチーノ和え
蓮根とアワビ茸の柚子胡椒風味
トマトの煮浸し
蕪の桜花とオリーブあえ
ほたるいかとうどの酢みそ和え
スコーン レモンカスタード
ドリンクはコエドビール、いちごきんかんサワー(ノンアルコール)です。

『わけありだけどちゃんとしたもの 市』
2011年4月8日(金)~10日(日)/ 12:00~19:00
場所:tray(最寄駅:小田急線参宮橋駅) 
151-0053 東京都渋谷区代々木4-20-4
http://www.tray.jp/index.html

デザインの過程で生まれる試作品、旧仕様のデッドストック、展示サンプルに使用したモノ。
どれも一般販売には難しく、捨てるには勿体ない。
そんな、訳ありだけど、ちゃんとしたモノだけを集めて、 3日間だけの市を開きます。
開催期間中は日替わりで料理家がテキ屋を営業。
買い物の後は、つまみで一杯。是非、春の参宮橋までお出かけください。
今回の売上の一部は、東日本大地震の義援金として寄付させていただきます。
ご協力お願いいたします。
企画 : ヤマサキデザインワークス

出品者と商品(商品は変更する場合もあります) 
大治将典       試作品のちゃぶ台、テーブルウェア、私物など
のぐちようこ     キリヌキこくばん
美篶堂        手製本によるノートやメモなどの紙製品
エムピウ 村上雄一郎 革財布のデッドストックや革のハギレなど
s e t o        製品の試作品やデッドストックなど
ヤマサキデザインワークス 山崎宏 旧仕様の文房具、展示サンプルの革小物など

料理人 
8日・フルタヨウコ 09日・塩山奈央 10日・伊藤桃子 


4/3 東北関東大震災 復興支援バザール「Love for Japan」開催です!

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3月13日に開催を予定していましたハイチ震災支援バザー「Love For Haiti」は、
東北関東大震災 復興支援バザール「Love for Japan」として、開催させて頂くこととなりました!

たくさんのアーティストの手から生まれた小さな愛を
東北関東大地震で想像を絶する被害を受けている私たちの日本の方々と
やはり去年、同じように悲しい経験をしたハイチで被災した方々へ送りましょう。


日 時:2011年4月3日[日] 12:00~18:00
場 所:gallery common(東京 表参道) / 東京都渋谷区神宮前5-11-1 2F
寄付先:日本赤十字社

<フライヤーダウンロード先>
http://forafterhours.jp/info/img/loveforjapan-haiti20110329.pdf

[お願い]
購入したものを持って帰るバッグをご持参ください。


参加メンバー: 201.3.25 現在[順不同 / 敬称略]

K o ' d a s t y l e / 鞄( サンプル品)
S a i 写真家 / (ポートレート撮影)
A f t e r h o u r s / コーヒーとスィーツ
A i r R o o m P r o d u c t s / シャツ(サンプル品)
i k a n i k a 平井かずみ / ( 花、リース、小冊子)
季節菓子とお茶 hit-me / ポルポローネ(焼き菓子)
古田陽子 /(フード)
イヌイットファニチュア / (木製品・雑貨等)
谷 匡子 /(カレンダー、生花、アンティーク小瓶)
c o f w o r k s / ( 雑貨)
h a n a t e r u * はなてる /(ポストカード、書皮)
f e l t i c o / ( フェルト小物)
ワイルドツリー /(ミツロウキャンドル)
T R I T O N C A F E / ( 雑貨)
y o u r w e a r / ( ニット)
YUKI /(レディースウエア)
ハイチアートで復興支援をする会 / (ハイチアートポストカード)
n o o y / ( 布小物)
美篶堂 /(紙製品)
硝子企画舎a n d M O R E / (ガラスe t c )
Lima /(手編みニット小物)
SOUPLELUZ /(インナーウエア サンプル品)
てのひらワークス / (靴工房 サンプル品)
D i s k 1 / (T シャツ)
L O N G T R A C K F O O D S / (焼き菓子)
c o m m u / (シュシュ)
ainsi / (ジュエリー)
他・・・


S p e c i a l T h a n k s
運営サポート プラマイ 
広報    M I K I R I
会場提供  g a l l e r y c o m m o n
イラスト  寺田晶子
ハイチアート展示協力 井上ジェイ
a n d m o r e . . .

お問い合わせは「Love for Japan」ツイッターアカウントまでお願いします。
@4haitiJP


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