Information: July 2011 Archive

8/6「つきいち やさいち」@trayに出店します。

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野菜の絵がことのほか美しい、イラストレーター波多野光さんがされているギャラリー、
trayで月に1回野菜市がはじまりした。
第3回目は8月6日。
私はスコーンと新作のあんずジャムなどを出品します。
終日在廊予定なので、きまぐれで入荷した野菜で料理もお出しするかもしれません。
みなさま、ぜひ。

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つきいち やさいち
2011年8月6日(土)11:00~16:30ごろ

参産地直送の新鮮な野菜と、野菜とともに食べる主食品
野菜に添える付け合わせ、野菜のお惣菜などの「市」です。
毎月第一土曜日に開催します。よろしくお願いします。

おしながき(詳細は未定/変更もあります)
農家直送の新鮮な旬の有機野菜
全粒粉のさんかくスコーンほか・・・HOME, フルタヨウコ
季節のおにぎり・・・・・・・・・・代々木 おにぎり盆
塩ケーキ・・・・・・・・・・・・・STYLE'S CAKES
瓶詰め保存食(味噌・醤油漬)など・ごはん屋 ヒバリ
野菜のキッシュ・・・・・・・・・・Afterhours
ほか

その他の商品
「やさいち」限定オリジナルエプロン・・nooy
ふんわりカラフルエコバッグ・・・・・・ポルカドット(京都)
季節の小花ブローチ・・・・・・・・・・feltico フェルティコ
キリヌキこくばん・・・・・・・・・・・のぐちようこ
ほか

その他、常設の商品
スコーンなどは店内でお召し上がりいただくこともできます(数量限定)


8/5 「kurashi 02. 秋田道夫×山口英文」のお料理担当します。

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オリジナルジャムを提案させていただいている、「タイヨウのした」でのトークイベントでお料理を担当したします。
今回は秋田さんからお題をいただきました。
なにがでてくるか、お楽しみに。
以下、リリース文です。

kurashi 02 秋田道夫×山口英文

kurashi02ではデザイナー秋田道夫氏と山口英文氏をお招きしてトークを行います。お気軽にぜひご参加下さい。当日は小林幹也の進行で、フルタヨウコさんに料理を作って頂き、参加者みんなで食べながらトークを進めて参ります。
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秋田道夫 │ プロダクトデザイナー
1953年大阪生まれ。1977年愛知県立芸術大学美術学部デザイン科卒業。トリオ株式会社(ケンウッド)、ソニーデザインセンターを経て1988年よりフリーランスとして公共機器や生活家電のデザインを手がける。デバイスタイルのサーモマグコーヒーメーカーや一本用のワインセラー、六本木ヒルズのセキュリティゲート、他にも公共性の強いデザインとして、「LED 交通用薄型信号機」やICOCAの入金専用機を手がける。

山口英文 │ プロダクトデザイナー(c a r o DESIGN)
1965年東京生まれ。1990年多摩美術大学 立体デザイン科卒業。富士通株式会社にて情報機器のデザイン開発に従事。在職中は、パーソナルコンピューターや携帯電話などのデザイン開発に従事。1997年、富士通退社。OUZAK DESIGNを経て、1998年よりフリーランスとして情報機器メーカーへのデザイン提案を中心に活動中。株式会社タカタレムノスより2005年から発売されている照明「ARIKUI」が、新たにスピーカーシステムとして発売予定。
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日時:2011年8月5日(金)
   オープン 18:30
   トーク  19:00~20:30
   交流会  20:30~21:00

会場:タイヨウのした 3F
   東京都目黒区碑文谷5-28-8
   03-6421-3925

参加費:1,500円
    美味しい食事とコエドビール付

定員:先着35名

お問合せ・申込先:タイヨウのした
こちらよりメールをお送り下さい。
参加ご希望の方は、メールの件名を「kurashi02」としていただき、
本文中に「参加人数」「お名前」「電話番号」「メールアドレス」を明記の上、
上記リンクよりメールをお送り下さいますようお願い申し上げます。 24時間が経過しても返信がない場合は、恐れいりますが再度ご連絡いただきますようお願いいたします。

主催:MIKIYA KOBAYASHI DESIGN
   タイヨウのした

協力:フルタヨウコ(HOME.)
協賛:COEDO BREWERY


7/8-10 LOVE2 AFTER EDEN @世田谷ものづくり学校 に参加します。

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食いしん坊で飲ん兵衛仲間として仲良くさせていただいている、一品更屋さん。
彼らの震災チャリティーイベントに参加いたします。
5月下旬、企画のお話を聞いた時まずいいなと思ったのは「AFTER EDEN」というイベント名。
まさに今の日本は「AFTER EDEN」な状況。
ウツウツとなってしまう食材の状況。
でも、食べるのだったら美味しく楽しく!と
ジャムやピクルスなど、いつもの食事にアクセントとなるような常温保存食を
ご提供します。
いずれも製造後、3ヶ月は保つものです。

常温保存食とえがおかしには友人が何人も参加されており、私も楽しみです。
また、10日の発酵王子と呼ばれている豆種菌・伏木さんの発酵講演会は必聴です。

http://sara-ya.com/love2_ae.html


センヌキビールグラスバーについて

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7/5、6にセンヌキビールグラスバーでお料理をお出しする予定でしたが、
諸事情により、7/1〜7/10の会期中全日フラスコでのフードイベントがなくなりました。
楽しみにされていたかた、大変申し訳ございません。
尚、フラスコ以外のイベントは変更無く行われていますので、みなさまぜひ!
http://www.frascokagura.com/blog/2011/06/post-4.html


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