Information: April 2012 Archive

4/26 春の恵みをいただく@洗足カフェをいたします。

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毎週木曜日を担当させていただいている洗足カフェ。
今年からは毎月最終木曜日は夜まで営業いたします。
第3回目は4/26。19時〜21時ラストオーダー22時閉店となります。

今回は、春の恵みをいただくメニューを考えています。
山椒、タケノコ、山菜、、、
先月に引き続き鹿肉も。
お酒も酒屋に勤務している友人セレクトの山椒や山菜に合うユニークな国産ものをご用意いたしました。
■日本酒 遊穂(石川の女性蔵元の生もと仕込の純米酒の19年醸造)
■白ワイン ムサシノブラン(埼玉産の酸化防止剤無添加のワイン)
■赤ワイン 酒井ワイナリー(山形県)
みなさまぜひ。

猪鹿庁
http://inoshika.jp/


4/7 つきいちやさいち@trayに出品します。

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今回は、旬のいちごジャム,tray初登場のにんじんジャム、トマトジャム、そして新作のはっさくママレードエルダーフラワー風味を納品しました。
定番のさんかくスコーンもございますので、みなさまぜひ。

つきいち やさいち 
2012年4月7日(土)11:00~16:30ごろ
tray
東京都渋谷区代々木4-20-4
http://www.tray.jp
TEL : 03-6677-1999 info@tray.jp


産地直送の新鮮な野菜と、野菜とともに食べる主食品
野菜に添える付け合わせ、野菜のお惣菜などの「市」です。
毎月第一土曜日に開催します。よろしくお願いします。

今回からhanauta#さんの、季節の花が仲間入りです!
お楽しみに!!

== おしながき ==
全国各地(西側中心)の農家直送の新鮮な旬の有機野菜

全粒粉のスコーン・ジャムほか・・・HOME, フルタヨウコ
塩ケーキ・バナナくんほか・・・・・STYLE'S CAKES
瓶詰め保存食(味噌・醤油漬)など・ごはん屋 ヒバリ
野菜のキッシュ・・・・・・・・・・Afterhours
天然酵母パン(くるみ・いちじく)・スロウパン
季節のおにぎり・・...・・・・・代々木 おにぎり盆
◆店内でお召し上がりいただけるものもあります。

その他の商品
「やさいち」限定オリジナルエプロン・・nooy
ふんわりカラフルエコバッグ・・・・・・ポルカドット(京都)
季節の小花ブローチ・・・・・・・・・・feltico フェルティコ
キリヌキこくばん・・・・・・・・・・・のぐちようこ
季節のブーケ(生花)・・・・・・・・・hanauta#
ほか
◆その他、常設の商品もいろいろございます。

※販売の内容は変更になる場合もあります。


2012年4月からクラウドカフェ@立川に携わります。

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地元のコミュニティカフェのサポートをすることになりました。
洗足カフェの木曜日担当を5ヶ月やらせていただき、
「コミュニティカフェってほんとに素敵だな」と実感しています。
そのよさをクラウドカフェ@立川でも伝えていければ、と思っています。
詳しくはこちらを。
 ↓
クラウドカフェとは?

また、クラウドカフェはお店番を募集します。
私の担当の月・火曜日(予定)にサポートをしてくださるかたはもちろんのこと、
毎日コミュニティスペースとして利用できるように、サポートされるかたを必要としています。
毎週何曜日、月数回、数時間だけ、、、どの関わり方でも構いません。
基本的にボランティアとなりますが(カフェのまかないご飯はつく予定)
ご興味のあるかたは、4月7日11〜13時にクラウドカフェにいらしてください。
ご質問があるかたは、フルタ宛(yoko@home-home.jp)にご連絡ください。
カフェ始動は4月下旬を予定しています。


どうぞ新年度からの新しい動きをよろしくお願いいたします。


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