Information: July 2012 Archive

7/26 日和キッチン【石巻の食を巻いて食べよう!】プレイベント@洗足カフェ

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毎週木曜日を担当させていただいている洗足カフェ。
今年からは毎月最終木曜日は夜まで営業いたします。
第6回目は7/26。19時〜21時ラストオーダーとなります。

今回も、日和キッチンのイベントです。
6月の試食会で当日お出しするメニューが決まりました。
今回は、その時にいただいたご意見を反映したものを。
みなさま、ぜひ。

日和キッチン【石巻の食を巻いて食べよう!】プレイベント
日時:7/26(木)19:00~ラストオーダー21:00
場所:洗足カフェ http://senzokucafe.com/

「巻食」のメニューは3種類の予定
 ・牡鹿半島の鹿肉 マキショク(500円)
 ・金華サバの生ハム マキショク(500円)
 ・2種をハーフ&ハーフで楽しめる、欲張り マキショク(600円)
 ・その他おつまみ等

当日は石巻の日本酒、日本各地のワインも飲めます。
ご興味のある方、是非いらして下さい。


第1回試食の様子などはこちら
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.417888631590445.95249.254641587915151&type=1

石巻2.0「STAND UP WEEK2012」
http://ishinomaki2.com/category/project2/stand-up-week/


8・1「日和キッチン」スタッフ
天野 美紀・田中洋一・内山章・岩崎浩・フルタヨウコ・木戸扶紀子・村田奈津子・田中・本田美津子


※日和キッチンの主旨は以下の通りです。

石巻産の「食」。 意外と地元の方も食べつけていないものや、
したことが無い食べ方があるのでは?
そこで、洗足カフェを切り盛りする有志メンバーが
新しい「石巻の食」を開拓します。
とりあえず手軽に 「石巻の食を、巻いて食べてみよう!」 ということで
牡鹿半島の鹿や、石巻の魚を野菜で巻いた
「巻食=マキショク」を キッチンカーで一日限定販売します。

makisyoku.jpg



8/6 「女子のための民藝講座実践編」の講師の一人となりました。

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日本橋タカシマヤのイベントに参加します。
民藝にまつわる話を日本民藝館 学芸部長さんと
民藝店の銀座たくみさんと行うという、恐れ多いことなのですが、
実際にいろいろな民藝の器を触ってもらえる機会なので、
みなさま(女子のみですが)ぜひ。

IMG_6924.jpg

"民藝"の器を実際にどうやって生活に取り入れればいいの? 
そんな疑問に答えるために日本橋タカシマヤでは
「女子のための民藝講座実践編」を開催。
会場には各地を代表する民藝の器や工芸品が並び、
参加者に触れてもらいながら、料理と器の合わせ方や
楽しみ方などを体感してもらいます。
日時/8月6日(月)午後7時から
会場/日本橋タカシマヤ 8階エクセレントルーム
定員/30 人
参加費/500 円(事前ウェブ入金制)
講師/日本民藝館 学芸部長 杉山享司さん、
ライター・カメラマン フルタヨウコさん、
銀座たくみ 取締役 野﨑潤さん
締め切り 7月22日(日)※抽選の上、当選者にのみ7月24日(火)までに連絡します
※応募者の個人情報は当選メールの送信のみに使用。同意の上、応募を
講座に関する問い合わせ
シティ企画部 TEL:03-6703-4440

応募、詳細はこちらから

http://city.living.jp/tokyo/event/5039


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